Jihočeský folklor, gastronomie, řemesla a mnohé další se představí v centru města Linz
Velkolepá akce, která má v Linci již velkou tradici, proběhne v termínu 16. – 18. 5. 2019. Návštěvníkům nabídne jak dobré jídlo a pití, ale i bohatý hudební a kulturní program, který se ponese v duchu jihočeských tradic.
Rok 2019 je také úzce spojen s výročím 30 let od pádu železné opony a zároveň 15 let od vstupu České republiky do Evropské unie. Představí se tedy i významné přeshraniční projekty, které přispěly k rozvoji vzájemných česko-rakouských vztahů.
Jihočeskou gastronomii mohou návštěvníci města Linz ochutnat již od 11. února 2019 v restauraci "Stadtliebe".
Zkušený šéfkuchař pan Příhonský bude v této restauraci spolu se svým týmem po celý týden servírovat nejlepší jihočeské speciality.
A co se bude podávat?
Samozřejmě nebude chybět ryba ani zvěřina. Jako předkrm můžete ochutnat uzeného pstruha nebo terinu z bažanta ve špekovém kabátku. Nebude chybět vepřové koleno nebo dančí pečeně s houskovým knedlíkem. Jako dezert doporučujeme dukátové bochtičky s vanilkovým přelivem a hruškou.
Dobrou chuť!!!
