24. 05. 2018

Členové Národního týmu kuchařů a cukrářů AKC ČR Martin Svatek, Patrik Bečvář a Tomáš Popp, kteří sestavili recepty do oblíbené kuchařky „Vaříme dobře/Chutě ERDV“, slavili se svým týmem historický úspěch na nejprestižnější asijské kuchařské soutěži konané koncem dubna v Singapuru.

Ve finále tříkolové soutěže se utkaly týmy z Taiwanu, Nového Zélandu a České republiky. Menu složené z lososa a mušlí (předkrm), hovězích líček a hovězí roštěné (hlavní chod) korunované jahodami s kokosovým pyré (dezert) přineslo vítězství českému týmu.

„Jsme nadšeni, protože tato soutěž je skutečně ohromně prestižní. Naše vítězství potvrzuje, že česká gastronomie je na špičkové úrovni", říká manažer týmu Tomáš Popp.

Kuchařka s recepty od zlatých medailistů ze Singapuru je volně ke stažení pod odkazem http://www.varimedobre.eu/wp-content/uploads/2017/02/Kucharka_DunajVltava_2016_web.pdf

O tom, jak dobře se z kvalitních místních surovin v Evropském regionu Dunaj-Vltava vaří, se můžete přesvědčit také v sedmi krátkých filmech. Tyto gastronomické videoprůvodce po českých, bavorských a rakouských krajích najdete na webu www.varimedobre.eu nebo na facebook.com/varimedobre.


Zpět
Mapa
Letní brigády v ERDV

Letní brigády v ERDV

Získejte zkušenosti

Archiv článků
Ikona

Naše projekty

28 tradičních receptů

28 tradičních receptů

Vaříme s Evropským regionem Dunaj-Vltava

Odborná konference Evropského regionu

Odborná konference Evropského regionu

V rámci akce "Jižní Čechy hostem v Linci"

Jubileum 30 let pádu železné opony

Jubileum 30 let pádu železné opony

Aktivity z Evropského regionu

28 nejhezčích okružních výletů pro pěší

28 nejhezčích okružních výletů pro pěší

Výlety pro pěší po Evropském regionu

Fotosoutěž 2019

Fotosoutěž 2019

Fot'te a zasílejte Vaše nejhezčí místo

28 nejhezčích jednodenních výletů

28 nejhezčích jednodenních výletů

Na kole po Evropském regionu

Vaříme dobře

Vaříme dobře

Chutě Evropského regionu

Průvodce vysokými školami

Průvodce vysokými školami

Příručka o vysokých školách v Evropském regionu

Letní brigády v ERDV

Letní brigády v ERDV

Získejte zkušenosti

Dunaj-Vltava-Magazín

Dunaj-Vltava-Magazín

Události z Evropského regionu