Na Vysoké škole polytechnické Jihlava (Kraj Vysočina) proběhl 15. ročník mezinárodní konference Aktuální problémy cestovního ruchu, tentokrát na téma „Overtourism – riziko pro destinace“.
Odborníci z praxe a akademické sféry na dvoudenní konferenci (4. 3. – 5. 3. 2020) diskutovali negativní aspekty cestovního ruchu a možnosti jejich řešení. Kromě destinačního managementu a marketingu, hotelnictví a pohostinství a výzkumu v oblasti cestovního ruchu byl speciálním tématem právě overtourism jako současný problém destinací.
Při této příležitosti Evropský region Dunaj-Vltava prezentoval novou kuchařku s názvem „28 tradičních receptů", která z každého regionu nabízí 4 tradiční recepty, vyniká společnými kulinářskými znaky a ukazuje regionální a tradiční speciality. Nová publikace doplňuje cyklopublikaci „28 nejhezčích jednodenních výletů" a „28 nejhezčích okružních výletů pro pěší", které byly na akci rovněž k dispozici. Nová kuchařka se tak stává dalším nástrojem podpory rozvoje cestovního ruchu, který je jedním z témat vzájemné spolupráce ERDV.
Cílem této mezinárodní konference je vytvořit platformu pro diskusi nad aktuálními problémy a trendy v rozvoji cestovního ruchu. Konferenci pořádala Vysoká škola polytechnická Jihlava, Katedra cestovního ruchu a příspěvková organizace Vysočina Tourism pod záštitou ministryně pro místní rozvoj, hejtmana Kraje Vysočina a primátorky statutárního města Jihlava.
Více informací o konferenci na https://kcr.vspj.cz/uvod/konference/aktualni-problemy-cestovniho-ruchu-2020.